醬油麻油雞蛋三明治

午餐三明治第二彈！不要被它的名字嚇到，其實它還不錯吃的。這個三明治的出現完全是因為小E的一次錯誤。。。小E每次吃水煮蛋都要蘸著醬油一起吃。在美國當交換生的時候也不例外，當時的host mom她喜歡吃中式料理，於是各種調料都有，然後醬油和麻油的瓶子長得一樣！有天早上小E要趕校車，匆忙之中，誤把麻油當醬油倒在了我的水煮蛋上，趕快補救就有加了醬油。當時早餐還有烤吐司，結果陪在一起吃竟然還不錯吃，於是小E我就發明了這款三明治。(第一次做給母親大人的時候，它還因為它的的名字被嫌棄了。。）

發育期的孩子們的食量真的好大好大。我住宿舍，每次回家家裡吐司的分量都很難變少。。一條吐司（大概17片左右）可以吃到一個月。。但是這次堂弟堂妹來，給他們做三明治，現在每天可以干掉一條吐司！！！(⊙_⊙)。。。

8份
材料
水煮蛋 7顆
醬油 2大勺
麻油 2大勺

步驟：
1. 水煮蛋切片，切碎
2. 麻油加入醬油中，調勻
3. 將調味料和切碎的水煮蛋拌在一起
4. 三片吐司，將調好的雞蛋抹在其中的兩片上，沒有抹的夾中間
5. 切成四分
p.s.可以提前做好放冰箱，冰冰涼涼的很好吃哦