蒸青口+義大利麵

小E去逛costco的時候，看到有賣青口，馬上就買下來了。本來想做單純的蒸青口，但感覺有點單調，於是小E就加了一些其他的材料，結果超好吃。汁還可以拿去拌義大利麵～我又可以一道菜直接變成兩道菜了～

材料

青口 1盒（我忘了看一盒多重了。。。，不過有很多！）

培根 3片

大蒜 3粒

小辣椒 1根

彩椒 2顆

水1.5 杯

步驟：

1.     青口提前一個晚上泡鹽水，洗乾淨瀝乾

2.     大蒜切碎，小辣椒切段，培根切小片，彩椒切丁（可以比我圖片裡再小一點）

3.     培根先炒出油

4.     加入大蒜和小辣椒爆香

5.     再加入彩椒一起翻炒，炒到彩椒可是變軟，加入一杯水

6.     加入清理乾淨的青口，蓋上鍋蓋，悶煮15分鐘（或是青口都打開了）

小E我直接把整個鍋搬上桌。。因為太大鍋了不好裝盤。等青口吃完後，可以把煮熟的義大利麵直接扔進去，跟著汁一起翻炒加熱一下。好吃的青口義大利麵就出爐啦～～