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小E的悠閒小日子
忙碌的生活總是沒有盡頭,而廚房一直是我忙裡偷閒的小天地
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中式料理
四季豆
炒蔬菜
家常菜
4月 30, 2015
四季豆炒碎肉
老爸大人做的中式家常菜真的粉好吃!小E又偷師回來來獻寶,這個小孩子們都很愛,配飯吃很下飯!小E的cousin一口氣吃了兩大碗飯(⊙o⊙)
材料:
四季豆
1大把
豬絞肉
100g
大蒜
2瓣
水
適量
步驟:
1. 將大蒜拍碎,四季豆切小段
2. 大蒜爆香,絞肉炒熟
3. 加入四季豆翻炒
4. 加入適量水,蓋上鍋蓋將四季豆燜熟
5. 再翻炒至水分收干
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